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鞏留縣工商局阿尕爾森工商所全面推進食品安全示范店示范街創建工作

2011-7-11 11:22:00  來源:本站原創  作者:董格梅

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     鞏留縣工商局阿尕爾森工商所按照縣局《關于進一步規范“食品安全示范店、示范街”創建活動的通知》要求,我所采取多項措施積極推進“食品安全示范店、示范街”的創建工作。
      一是加強對食品經營戶的宣傳力度、營造創建示范店、示范街的氛圍。以《食品安全法》的宣傳為主導,以創建示范店、示范街為主題,提高經營者自律意識,做好食品質量的檢查力度,做到不定期檢查“一單通”、食品進貨臺帳、索證索票,發現銷售的食品存在質量、過期等問題時,立即責令停止銷售,按照情節嚴重度進行處罰,并按要求將不合格食品退市下架或予以沒收。按照食品示范店創建標準逐步進行規范。  
      二是統一創建標準,規范食品經營。要求食品經營者統一亮證亮照經營、統一建立食品進貨臺賬和使用一單通票據,并將12315消費者申訴舉報電話作為消費者和社會各界對食品經營戶進行監督的平臺,及時受理廣大消費者的投訴、申訴、舉報。
      三是強化食品監管力度,確保食品安全。嚴格按照示范店、示范街的創建標準開展工作,不留死角;對未建立健全進貨臺賬和索證索票,一單通倒查率不符合要求的限期責令整改,拒不

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